👛 단돈 9,200원으로 만드는 일주일 반찬 리스트
매번 배달 음식 시키다 보면 한 달 식비가 훌쩍!
자취할 때 가장 큰 지출 중 하나가 바로 식비인데요,
조금만 신경 쓰면 만원도 안 되는 예산으로 일주일 반찬을 직접 만들 수 있어요!
🍽 “오늘 뭐 먹지?” 고민 말고, 이 반찬 레시피 리스트 하나면 일주일은 걱정 끝!
📦 이마트 기준 총 구매액: 9,200원
| 품목 | 가격 |
|---|---|
| 단무지 | 730원 |
| 콩나물 | 990원 |
| 계란 한판 | 6,480원 |
| 두부 | 1,000원 |
💬 여기에 1,800원만 더하면 오이고추 무침도 추가 가능!
※ 마트 가격 변동 가능성 있으니 참고하세요~
🍽️ 한 끼 반찬부터 도시락까지! 일주일 반찬 레시피 모음
🥢 단무지 무침 레시피
새콤달콤하고 매콤한 감칠맛! 입맛 없을 때 최고의 반찬
재료: 단무지, 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름, 통깨
📌 단무지 무침 레시피
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단무지는 물기를 꼭 짜고, 찬물에 한 번 씻어주면 깔끔해요.
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다진 마늘 0.5T, 고춧가루 1T, 설탕 0.5T 넣고 고루 버무리기.
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참기름으로 윤기 더하고, 통깨 솔솔.
보관 팁: 뚜껑 있는 용기에 담아 냉장 보관 시 4~5일은 맛있게 먹을 수 있어요.
활용 팁: 비빔국수, 김밥 속재료, 도시락 반찬으로도 굿!
🌱 콩나물 무침 레시피
자취생 냉장고 필수템 콩나물로 만드는 고소하고 깔끔한 반찬
재료: 콩나물, 소금, 설탕, 국간장, 다진 마늘, 참기름, 쪽파
📌 콩나물 무침 레시피
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콩나물을 깨끗이 씻어 물기 제거.
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냄비에 물 150ml + 소금 0.25T + 설탕 0.2T → 콩나물 삶기 (5분 + 2분 뜸).
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삶은 콩나물은 건져내서 국간장 0.5T, 다진 마늘 0.3T, 참기름, 쪽파 넣고 무치기.
보관 팁: 수분이 많아 2~3일 내로 섭취 권장.
활용 팁: 밥반찬, 국수 토핑, 김밥 속재료로도 활용 가능!
🧂 계란 장조림 레시피
달걀 한 판으로 풍성하게! 밥도둑 장조림
재료: 계란, 간장, 설탕, 물, 통마늘
📌 계란 장조림 반찬 레시피
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계란을 완숙으로 삶아 껍질 제거.
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냄비에 계란이 잠길 물 + 소금 → 10분 정도 삶기.
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간장 5T + 설탕 1T + 통마늘 1알 → 중불로 졸이기.
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색이 배이면 불 끄고, 계란과 장조림 국물을 함께 보관 용기에 담기.
보관 팁: 4~5일 동안 냉장 보관 가능.
활용 팁: 밥 위에 올려 장조림 덮밥으로도 활용!
🍳 계란말이 레시피
든든한 도시락 단골 반찬! 계란만 있으면 뚝딱
재료: 계란 4~6개, 다진 채소, 소금, 기름
📌 계란말이 반찬 레시피
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계란 풀고, 잘게 다진 채소 넣기 (노른자 잘 풀리는 게 포인트).
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중불로 달군 팬에 기름 두르고 계란물 올려 굽기.
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한 면 익으면 돌돌 말고 반복.
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잘 익은 계란말이를 식힌 후 한입 크기로 썰기.
보관 팁: 하루 이내 섭취 권장.
활용 팁: 도시락, 아침밥 반찬, 간식으로도 좋아요.
🥘 두부조림 레시피
단백질 가득한 두부로 만드는 고소하고 매콤한 한 접시
재료: 두부, 양파, 파, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 꿀, 참기름
📌 두부조림 반찬 레시피
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두부 물기 제거 → 먹기 좋게 자른 후 구워주기.
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물 100ml에 간장 4T, 고춧가루 2T, 꿀 0.5T, 마늘 1T, 설탕 1T, 참기름 1T 섞어 양념장 만들기.
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팬에 구운 두부, 양파, 파를 넣고 양념장 부은 뒤 자작하게 조리기.
보관 팁: 2~3일 내 섭취 권장.
활용 팁: 덮밥으로 먹어도 진짜 꿀맛!
🌶️ 오이고추 무침 레시피 (선택 반찬)
1,800원만 추가하면 가능! 상큼하고 알싸한 맛이 매력적
재료: 오이고추, 된장, 고추장, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루, 참기름
📌 오이고추 무침 반찬 레시피
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고추 꼭지 제거 → 먹기 좋은 크기로 썰기.
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된장 1T + 고추장 0.5T + 마늘 0.5T + 설탕 0.5T + 고춧가루 1.5t + 참기름 0.5t → 양념장 만들기.
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썰어둔 오이고추와 양념장을 고루 버무리기.
보관 팁: 2~3일 내 섭취 권장.
활용 팁: 고기반찬 곁들임으로 최고!
🧊 반찬 보관 & 활용 꿀팁
| 반찬 이름 | 주재료 | 예상 보관기간 | 추천 활용법 |
|---|---|---|---|
| 단무지무침 | 단무지 | 4~5일 | 김밥, 비빔면 |
| 콩나물무침 | 콩나물 | 2~3일 | 밥반찬, 국수 |
| 계란장조림 | 계란 | 4~5일 | 덮밥, 도시락 |
| 계란말이 | 계란 | 1~2일 | 도시락, 간식 |
| 두부조림 | 두부 | 2~3일 | 반찬, 덮밥 |
| 오이고추무침 | 오이고추 | 2~3일 | 고기반찬, 곁들임 |
🍱 마무리 한마디
이제 “오늘 뭐 해먹지?” 고민은 그만!
이 반찬 레시피만 있으면 9,200원으로 일주일 치 식단 완성이에요✨
간단하고 맛있게! 냉장고 속 재료들로 뚝딱 만드는 반찬 레시피,
자취생도, 요알못도 도전해볼 만한 초간단 밀프렙 루틴!
💬 “우리 이제 진짜 집밥 해묵쟈~!”
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